Agua, Ресторан у Ла-Барселонета, Барселона, Іспанія
Agua — середземноморський ресторан у Ла-Барселонета з великою терасою над морем і залами, сповненими денного світла. Простір розкинувся на кількох рівнях: є затишні куточки та відкриті зони з видом на океан.
Ресторан засновано понад 30 років тому, і з моменту відкриття він залишається постійним місцем на гастрономічній сцені Барселони. Його розвиток відображає зміну смаків у місцевих ресторанах і зростання популярності кухні з морепродуктів у місті.
Кухня спеціалізується на традиційних каталонських стравах з рису та морепродуктів, приготованих на деревному вугіллі, з сезонних інгредієнтів з місцевих ринків. Ці рецепти відображають способи приготування, які є частиною місцевої харчової культури протягом поколінь.
Ресторан розташований прямо на набережній Ла-Барселонета, і до нього легко дійти з променаду. Варто врахувати, що в сезон тут досить людно, тому краще прийти раніше або забронювати столик.
У ресторані є окремі приватні зони, зокрема затишний верхній зал і спеціальна тераса Agüita, розрахована на менші групи. Ці простори забезпечують тихішу обстановку, ніж головний зал, зберігаючи морський краєвид як тло.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
