Blue's Egg, Американський ресторан сніданків у Воуватосі, США.
Blue's Egg - це американський ресторан сніданків у Воуватосі, який використовує свіжі інгредієнти та креативні рецепти, щоб пропонувати сучасні варіації класичних американських страв на сніданок. Простір створює невимушену обстановку, де відвідувачі можуть довго сидіти за своїми стравами.
Ресторан відкрився у 2010 році і з того часу формує місцеву ресторанну сцену під керівництвом співвласника шефа Джо Мюнча. Його увага до якісних інгредієнтів і творчої кулінарії зробила це місце місцем зустрічі для громади.
Ресторан вшановує американські іммігрантські кулінарні традиції, використовуючи інгредієнти старого світу в сучасних стравах на сніданок і бранч, які місцеві відвідувачі навчилися цінувати.
Ресторан працює з понеділка по п'ятницю з 7:00 до 14:00 і приймає бронювання для груп від шести осіб. Прихід рано вранці або попереднє бронювання допомагає уникнути очікування в години пік.
Ресторан відомий своїми фірмовими хеш браунами у кількох варіаціях і свіжоспеченим манкі бредом з легкою, тягучою текстурою. Ці страви змушують постійних клієнтів повертатися.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
