Arada Cafe, Ресторан і кафе в Хаджимімі, Стамбул, Туреччина.
Arada Cafe це ресторан і кафе на двох поверхах, де подають ліванські страви та ефіопські кавові напої. Інтер'єр має традиційне оздоблення, а меню включає сніданки, свіжі мезе та кілька видів кави.
Заклад приніс справжні ліванські кулінарні традиції до району Tophane і познайомив місцевих жителів зі смаками Близького Сходу. Це відкриття допомогло розширити харчову культуру району та створити нові зв'язки.
Заклад поєднує ліванські та ефіопські традиції у своїй щоденній роботі, а кавові зерна та страви слугують мостом між різними кулінарними культурами. Відвідувачі відчувають це поєднання, коли смакують традиційне мезе разом з високогірною кавою.
Заклад розташований біля трамвайної зупинки Tophane на вулиці Lüleci Hendek Caddesi і щодня відчиняє двері для гостей. Найкраще приходити зранку, коли сніданки найрізноманітніші, а людей менше.
Кафе закуповує кавові зерна безпосередньо у фермерів Ефіопського нагір'я та обсмажує їх на місці. Такий ретельний відбір позначається на смаку, який постійні відвідувачі помічають щоразу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
