Barraca da Chiquita Copacabana, Ресторан у Копакабані, Ріо-де-Жанейро, Бразилія
Barraca da Chiquita розташована на вулиці Санта-Клара і спеціалізується на традиційній кухні північного сходу Бразилії зі свіжими морепродуктами, які готують щодня. Ресторан має місця просто неба з видом на пляж, створюючи невимушену обстановку, де зручність поєднується з місцевими смаками.
Цей заклад працює в Копакабані понад 3 десятиліття і став постійним орієнтиром для кухні північного сходу Бразилії в районі. Його тривала присутність відображає довіру громади до його справжнього підходу до регіональної кулінарії.
Тут регулярно відбуваються живі виступи музики форро, які приносять музичний дух північного сходу Бразилії прямо до столів відвідувачів. Гості часто танцюють і підспівують ритмам, що визначають соціальні зустрічі в тому регіоні.
Найзручніше відвідувати це місце в денні години, і воно добре підходить для гостей, які переходять від пляжного відпочинку до їжі. Невимушена обстановка робить візити без бронювання простими та привітними, без потреби у формальних домовленостях чи суворому дрес-коді.
Кожна страва готується за традиційними рецептами, що передаються з покоління в покоління, з використанням особливих інгредієнтів і методів приготування, властивих північному сходу Бразилії. Така відданість приготуванню в сімейному стилі відрізняє його від типових закладів на набережній.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
