Brasserie am See, Ресторан на озері Бостальзее, Нофельден, Німеччина
Brasserie am See — ресторан на березі озера Бостальзее в Нофельдені з залами всередині та просто неба. Усередині близько 80 місць, а на тераси просто неба розміщується приблизно 130 гостей, звідки відкривається вид на воду.
Ресторан набув сучасного вигляду з 2015 року під керівництвом Філіпа Штефана на кухні. Це стало новою сторінкою в розвитку закладу на березі озера.
Улітку це місце стає центром зустрічей: сюди приходять відпочивальники з озера та зазирають місцеві. Тераса з видом на воду створює простір для спілкування, де люди затримуються і ділять трапезу, милуючись довкіллям.
Ресторан відкритий для обіду шість днів на тиждень, у неділю зачиняється трохи раніше. Відвідувачам варто знати, що в понеділок він не працює, а години роботи можуть змінюватися залежно від сезону, тому краще уточнити перед візитом.
Ресторан тісно співпрацює з місцевими постачальниками, які напряму надають м'ясо, овочі та інші інгредієнти. Завдяки цьому тут подають свіжі місцеві продукти, які змінюються залежно від того, що є поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
