Arada Blue City, Ліванський ресторан у Султантепе, Стамбул, Туреччина
Arada Blue City — це ліванський ресторан у Султантепе, районі на азійському боці Стамбула. Тут подають традиційні мезе, м'ясо на грилі та інші ліванські страви в залі, оформленій у східних мотивах.
Ресторан відкрився як невеликий заклад у Султантепе і з часом виріс до одного з відоміших місць ліванської кухні на азійському боці Стамбула. Розвиток району та попит на східносередземноморську кухню вплинули на його теперішній вигляд.
Arada Blue City представляє ліванську харчову культуру на азійському боці Стамбула, де такі ресторани рідкість. Меню побудоване навколо страв, які ділять між собою, як-от хумус, фаттуш і м'ясо на грилі, за ліванською традицією їсти разом із спільних тарілок.
Ресторан розташований на пагорбі в Султантепе, тому шлях туди з нижніх вулиць передбачає короткий підйом. У будні зазвичай спокійніше, тоді як на вихідних буває більше людей.
З деяких столиків біля вікон відвідувачі можуть бачити дахи Султантепе і Босфор удалині. Такий вид рідко трапляється в районному ресторані без додаткової плати чи спеціальних домовленостей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
