Water Tower Grill & Bar, Ресторан у Летбриджі, Канада
Water Tower Grill & Bar займає переобладнану водонапірну вежу, а обідні зони розташовані на кількох рівнях, що відкриваються до видів на навколишні прерії. Споруда має кілька секцій, призначених для різних розмірів груп і нагод.
Вежу збудували в 1959 році як муніципальне сховище води, і вона служила місту десятиліттями, перш ніж застаріти. Її перетворення на ресторан у 2003 році дало споруді нове призначення, зберігши її виразну форму.
Ресторан отримує інгредієнти з ферм і ранчо по всій південній Альберті, відображаючи те, як місцева кулінарна сцена черпає з сільськогосподарських коренів регіону. Кухня відзначає ці продукти через своє меню та підхід до приготування.
Заклад розташований у високій споруді з доступом на ліфті, що дозволяє всім гостям дістатися різних обідніх рівнів без використання сходів. Майте на увазі, що у верхніх зонах може бути досить вітряно, тому відвідувачам варто вдягатися відповідно, коли вони сидять на відкритих майданчиках.
Відвідувачі можуть насолоджуватися стравами на піднесеній дерев'яній настилі приблизно 100 футів (30 метрів) над землею, звідки відкривається панорамний вид на всі боки ландшафту. Ця висота створює незвичайний досвід харчування, досить відмінний від звичайних ресторанів на рівні вулиці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.