Nueva Cantina, Мексиканський ресторан у Сент-Пітерсберзі, США
Nueva Cantina — це мексиканський ресторан у центрі Сент-Пітерсберга, який подає традиційні страви з творчими варіаціями знайомих смаків. Затишне приміщення має яскраве оформлення, привітний персонал і столики, розташовані для спільної трапези, а більшість страв готують зі свіжих інгредієнтів на місці, зокрема гуакамоле, яке готують біля столу.
Ресторан було засновано, щоб представити традиційну мексиканську кухню з новими інтерпретаціями, під керівництвом шефа Пола Доберта, який створює рецепти, що є і знайомими, і новаторськими. Зосередженість на якості та свіжих інгредієнтах була центральною для підходу ресторану від самого початку.
Nueva Cantina означає "Нова таверна" іспанською, що відображає підхід ресторану, який поєднує традиційну мексиканську кухню з творчими варіаціями. Жвава атмосфера з яскравими кольорами та те, як гості збираються разом, щоб розділити трапезу, показує, як це місце привносить мексиканську культуру харчування в невимушене та привітне середовище.
До цього місця легко дістатися в центрі Сент-Пітерсберга, широкий вхід веде до жвавої зали. Краще прийти рано, особливо у вихідні, адже ресторан популярний і серед місцевих, і серед гостей, і він заповнюється залежно від часу доби.
Гуакамоле готують прямо за вашим столом, невелика демонстрація майстерності, яка дозволяє вам спостерігати, як свіжі інгредієнти розминають і змішують на ваших очах. Ця традиція підносить відчуття від трапези та підкреслює відданість ресторану ручній роботі з якісними інгредієнтами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
