Caliente Cab, Мексиканський ресторан у Вест-Віллідж, округ Нью-Йорк, США
Caliente Cab — це мексиканський ресторан на розі Блікер-стріт і Сьомої авеню (південна частина) у Вест-Віллідж. Тут є столики як усередині, так і надворі вздовж вулиці для обіду просто неба.
Ресторан присутній у Вест-Віллідж понад три десятиліття, починаючи з техасько-мексиканської кухні, а згодом розширився до ширшої мексиканської кухні. Ця зміна відображає, як райони та їхні харчові уподобання змінювалися з часом.
Меню поєднує смаки з Карибів, Іспанії та Японії разом із традиційною мексиканською кухнею. Це поєднання показує, як кухня ставиться до їжі як до діалогу між культурами, а не як до однієї традиції.
Ресторан працює до 03:00 у вихідні, що зручно для пізньої вечері. Кілька ліній метро обслуговують район біля Сьомої авеню (південна частина), а ціни залишаються помірними для цього місця.
На другому поверсі стоїть шестифутова (приблизно 1,8 метра) скульптура замороженої маргарити, яка слугує візуальною даниною фірмовим коктейлям ресторану. Ця помітна інсталяція стає впізнаваним маркером місця, коли проходиш повз.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
