Arabian Hotspot, Ресторан курки в Кальян Нагар, Бенгалуру, Індія
Arabian Hotspot це ресторан курки в районі Кальян Нагар у Бенгалуру, що спеціалізується на стравах, приготованих на грилі та в тандирі. У меню є кебаби, тікка та страви з кіма, які подають великими порціями.
Ресторан відкрився в районі HRBR Layout, де близькосхідні кулінарні традиції поступово знайшли своє місце за ці роки. Його поява стала частиною ширшого зсуву в Бенгалуру в бік арабських стилів приготування.
Меню поєднує південноіндійські спеції з арабськими методами грилю, і результат помітний на тарілці. Таке приготування відображає, як кулінарна сцена Бенгалуру черпає з багатьох різних традицій.
Ресторан пропонує як страви на виніс, так і обслуговування в залі, і зазвичай тут більше людей увечері. Порції великі, тому варто це враховувати при замовленні.
У меню є Chicken Kheema with Egg Fry, поєднання, яке не часто зустрічається в ресторанах такого типу. Ця страва готується за регіональним стилем, який рідко можна знайти деінде в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
