Cardero's, Риба ресторан у Коул-Гарбор, Ванкувер, Канада
Cardero's — це рибний ресторан у Коул-Гарбор, де подають лосося на кедровій дошці, краба Дандженесс і смажені креветки з видом на марину та гори. Меню зосереджено на свіжій рибі, приготованій простими способами.
Ресторан став частиною ресторанного ландшафту Коул-Гарбор кілька десятиліть тому і допоміг визначити еволюцію набережної. Він там достатньо довго, щоб стати свідком зміни району від промислового порту до сучасного житлового кварталу.
Заклад регулярно проводить живі музичні виступи, які відображають зв'язок Ванкувера між їжею та виконавським мистецтвом. Відвідувачі відчувають це поєднання як частину повсякденної атмосфери, коли приходять поїсти.
Ресторан працює з пізнього ранку до вечора протягом тижня, у неділю закривається трохи раніше. Радимо бронювати столик заздалегідь, особливо якщо ви плануєте візит на вихідних.
Обіднє меню з трьох страв змінюється за сезонами і включає різні способи приготування морепродуктів та супи. Це дає відвідувачам доступніший спосіб спробувати стиль кухні вдень.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.