Yen's, Азійський ресторан у Цюриху, Швейцарія.
Yen's — азійський ресторан у Цюриху, який зосереджується на автентичних стравах: від японських суші та пельменів до тайських супів на кокосовому молоці тощо. Кухня дотримується традиційних методів приготування, які є основою кожної страви.
Ресторан виник, щоб обслуговувати відвідувачів Цюриха, які шукали азійську їжу, зберігаючи традиційні методи приготування в основі. З часом він адаптувався до місцевого ринку, не відмовляючись від фундаментальних принципів, що визначають його кухню.
Кухня поєднує смаки з різних регіонів Азії, створюючи простір, де гості можуть скуштувати японську та тайську кухню поруч. Меню відображає різноманітні традиції, які тут сходяться.
Ресторан розташований у центрі Цюриха, до нього легко дійти пішки, є місце для груп різного розміру. Відвідувачам варто врахувати, що години роботи відрізняються в будні та вихідні.
Суші-сети носять назви японських міст, як-от Кіото та Осака, що надає меню тематичного елемента. Ця практика найменування пов'язує географічне походження з досвідом їжі тонким чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
