Matsuri, Ресторан у Парижі, Франція
Matsuri — це японський ресторан у 7-му окрузі Парижа з обертовою суші-стрічкою. Гості обирають страви з тарілок, що проїжджають повз, а ціну видно за кольоровими позначками.
Заклад відкрився у 1986 році та вперше приніс концепцію обертової суші-стрічки до Європи. Відтоді бренд розширився у Франції, і сьогодні працює кілька закладів.
Ресторан поєднує японські методи приготування з французькими смаками, пропонуючи широкий вибір суші та грильованих шпажок. Гості обирають страви безпосередньо з прилавка, створюючи інтерактивний досвід їжі, нетиповий для Парижа.
Ресторан відчинений щодня опівдні та ввечері, подають страви за різними цінами залежно від кольору тарілки. Самообслуговування та чітко позначені ціни допомагають легко стежити за витратами.
Ресторан розширився до понад десяти закладів у Франції, більшість з яких керує сама компанія. Це зростання показує, наскільки добре японська концепція прижилася у Франції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
