XIAO, Азійський буфет-ресторан у Марлі, Німеччина
XIAO — це азійський буфет-ресторан на Herzlia Allee 129 у Марлі з широким вибором страв. Меню включає суші, страви з воку та гриль, а також станцію, де гості обирають з багатьох інгредієнтів і соусів, щоб створити власні комбінації.
Ресторан представив сучасний концепт, що поєднує традиційні азійські методи приготування з сучасними харчовими звичками. Цей підхід став популярною частиною місцевої гастрономічної сцени.
Відкриті станції приготування дозволяють відвідувачам спостерігати, як готують їхню їжу за традиційними азійськими техніками. Меню базується на регіональних рецептах з кількох азійських країн і формує те, як люди сприймають харчування в цьому районі.
Ресторан працює як буфет, де гості можуть брати будь-яку страву в будь-якій кількості. Молодші діти їдять безкоштовно, а ті, кому від 6 до 14 років, платять за зниженим тарифом.
Спеціальна станція дозволяє гостям вибрати з 35 інгредієнтів і 10 фірмових соусів, щоб створити власні страви. Професійні кухарі готують ці творіння прямо на очах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
