Wild & The Moon, Ресторан у 9-му окрузі, Париж, Франція
Wild & The Moon — це ресторан рослинної кухні в 9-му окрузі, який подає страви без продуктів тваринного походження. Меню змінюється за сезонами і включає холодні пресовані соки та смузі, приготовані з органічних інгредієнтів, придбаних у сусідніх фермерських господарствах і постачальників.
Ресторан відкрився, коли рослинне харчування стало популярнішим у Парижі за останні роки. Він показує, як традиційна французька кухня змінилася в бік здоровішого вибору їжі в місті.
Це місце відображає те, як сучасні парижани харчуються сьогодні, поєднуючи французькі кулінарні традиції з рослинними ідеями з усього світу. Ви помічаєте, як відвідувачі приходять сюди, щоб насолодитися хорошою їжею, думаючи про те, що вони споживають.
Місце розташоване біля станцій метро, і до нього легко дійти пішки. Приміщення невелике і може бути переповненим у години пік, тому краще приходити в спокійніший час або бронювати заздалегідь.
Кожна страва готується з сирих або делікатно приготовлених інгредієнтів без штучних добавок чи доданого рафінованого цукру. Це справді впливає на смак їжі порівняно з більшістю інших ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
