HomeGrown, Ресторан у Північному Ешвіллі, США.
HomeGrown це ресторан у Північному Ешвіллі, який бере інгредієнти з місцевих ферм, щоб створювати сезонні страви, поєднуючи південну кухню з сучасними техніками. Кухня співпрацює з місцевими виробниками, щоб оновлювати меню, і пропонує як обслуговування в залі, так і кейтеринг.
Ресторан був заснований, щоб підтримувати місцеве фермерство та просувати сталі харчові практики в регіоні. Від моменту відкриття він став важливою частиною гастрономічної сцени Ешвілла, постійно співпрацюючи з місцевими виробниками.
Місце пов'язує відвідувачів із місцевими фермерами через меню, побудовані навколо сільськогосподарських традицій Північної Кароліни та того, що росте в кожному сезоні. Ви можете відчути зв'язок між кухнею та навколишніми фермами в кожній страві.
Ресторан розташований у доступній частині Північного Ешвілла, і краще відвідувати його у звичайні години, коли персонал може приділити вам повну увагу. Дзвінок заздалегідь допоможе, якщо ви думаєте про кейтеринг або хочете забезпечити столик у зайняті періоди.
Ресторан співпрацює з різними фермами та регулярно змінює свої спеціальні пропозиції залежно від того, що збирають у даний момент. Це означає, що меню змінюється з кожним відвідуванням, і кожна страва відображає те, що свіже доступне саме тоді.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 253 учасників по всьому світу.
