Babel Terraza Restaurante, Ресторан на даху в Барахасі, Іспанія
Babel Terraza Restaurante займає верхній поверх торгового центру Bahia Center, поєднуючи критий обідній зал із заскленою терасою, яка працює цілий рік. Обидва простори подають їжу одночасно, пропонуючи різні варіанти для трапези.
Ресторан відкрився в районі Корралехос, став частиною хвилі, яка принесла вишукану кухню в житлові райони на північ від центру Мадрида. Його заснування ознаменувало зміну в тому, де в місті можна знайти серйозну їжу.
Це місце приваблює людей, які шукають сучасну міжнародну кухню в невимушеній обстановці з видом на місто. Воно відображає космополітичну кулінарію, яка стала популярною в цьому районі.
Простір розділений на офіційну обідню зону, де подають повні страви, та невимушену зону, призначену для напоїв і закусок після роботи. Обидві зони працюють разом, дозволяючи гостям обрати бажане місце залежно від того, яку страву вони хочуть.
Меню пропонує незвичайні творіння, як-от нігірі з фуа-гра на бріоші з Амаретто та крокети з чорнилом кальмара з несподіваними поєднаннями смаків. Такий творчий підхід поєднує традиційні інгредієнти абсолютно новими способами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
