Tarbush Restaurant Bukit Bintang, Близькосхідний ресторан у Букіт-Бінтанг, Куала-Лумпур, Малайзія.
Tarbush Restaurant Bukit Bintang це близькосхідний ресторан у Starhill Gallery на Jalan Bukit Bintang у Куала-Лумпурі. Меню зосереджено на левантинській класиці, як-от шаурма, кебаби та запіканка з бешамелем.
Ресторан починався як невелика крамниця з сендвічами в Ampang Point у 1998 році, перш ніж переїхати до Букіт-Бінтанг у 2001 році. З часом він виріс у більш формальний заклад харчування і згодом відкрив нові точки по всьому місту.
Назва Tarbush походить від традиційного червоного фетрового капелюха, який колись широко носили в ісламському світі, що надає закладу одразу культурної ідентичності. Меню базується на левантинській кухні з стравами, які рідко зустрічаються в інших місцях Куала-Лумпура.
Ресторан розташований у торговому центрі, тому його легко знайти, оскільки будівля має вказівники та кілька входів. Якщо ви прийдете з групою або плануєте особливу подію, краще забронювати столик заздалегідь.
Хоча зараз він відомий як більш формальний ресторан, Tarbush починався як проста сендвічна стійка, що є незвичайним для закладу в розкішному торговому центрі. Запіканка з бешамелем у меню є гарним прикладом того, як традиційну страву можна подати несподівано.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
