The Woollen Mills Eating House, Ресторан з терасою на даху в Дубліні, Ірландія
The Woollen Mills Eating House має чотири поверхи з великими вікнами, що виходять на річку Ліффі. Вони створюють окремі зони для їжі на різних рівнях. Великі скляні площі пропускають денне світло в кожен простір і обрамляють вигляд на воду з усього закладу.
Будівля датується початком XX століття і колись тут була крамниця вовни, де працював письменник Джеймс Джойс, перш ніж розпочалася його літературна кар'єра. Оригінальну промислову структуру зберегли, коли вона стала рестораном.
Ресторан закуповує продукти в місцевих постачальників і вплітає регіональні інгредієнти в сучасні інтерпретації традиційної ірландської кухні.
Заклад розташований за кілька хвилин пішки від мосту Гейпенні, має кілька входів, тож його легко знайти. Краще бронювати заздалегідь, особливо для груп або в години пік.
На рівні даху відкриваються широкі краєвиди на місто, і це місце для спілкування під час їжі. Гості можуть милуватися силуетом Дубліна, смакуючи страви, як-от ірландська м'ясна нарізка та стейк Портергаус.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.