Harum Manis, Ресторан у Танах-Абанг, Джакарта, Індонезія
Harum Manis — ресторан у Танах-Абанг, Джакарта, який подає традиційну індонезійську кухню в теплій, домашній обстановці. Заклад пропонує широке меню з риби на грилі, м'яса, морепродуктів і десертів, усе приготоване на кокосовому вугіллі та з домашніми соусами.
Ресторан завоював репутацію за роки за стабільну якість і привітне обслуговування. Він став частиною місцевої сцени, де люди з різних верств збираються і ділять трапезу в гостинній обстановці.
Назва 'Harum Manis' означає 'запашний і солодкий' індонезійською, відображаючи те, як гості відчувають їжу тут. Декор включає великі дерев'яні двері в стилі старих королівських палаців Джок'якарти, створюючи простір, який більше схожий на дім, ніж на формальний заклад, а традиційна індонезійська музика підсилює це відчуття місця.
Дістатися легко, відчинено з пізнього ранку до пізнього вечора, що зручно для обіду чи вечері. Порції щедрі, ціни вищі, але якість інгредієнтів і загальна якість того варті.
Фірмова страва — Sate Satu Meter, вражаючий шампур довжиною один метр з десятьма різними видами м'яса, приготований на кокосовому вугіллі та поданий з арахісовим і солодким соєвим соусом. Ця страва — веселий спосіб поділитися їжею з друзями та демонструє щедру культуру харчування цього місця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.