Hawkers, Ресторан азійської вуличної їжі в Саут-Енді, Шарлотт, США.
Hawkers це ресторан азійської вуличної їжі в Саут-Енді, де подають класичні страви з кількох країн. У меню є страви з Китаю, Таїланду, В'єтнаму та Малайзії, приготовані в сучасному приміщенні з відкритою кухнею.
Це місце стало першим розширенням бренду Hawkers за межі Флориди, коли воно відкрилося. Заклад представляє вихід компанії на ресторанний ринок Північної Кароліни та початок регіонального зростання за межами рідної держави.
Кухня відкрита до зали, тож гості можуть спостерігати, як кухарі працюють з воками та вогнем протягом усього обслуговування. Спільні тарілки на столах відображають те, як традиційно їдять вуличну їжу в Азії, коли відвідуючі передають страви та куштуют разом.
Ресторан розташований уздовж Кемден-Роуд, і найлегше дістатися пішки з Саут-Енду. Приміщення заповнюється в години пік, тому ранній прихід або відвідування в менш завантажений час допомагає уникнути довгого очікування біля входу або на місце.
Десерт Chili Vanilli поєднує гострі смаки чилі з солодкою ваніллю у несподіваній комбінації. Ця страва показує, як ресторан застосовує традиційні азійські техніки спецій до десертів, створюючи щось, чого більшість гостей не очікує.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.