Salento Montmartre, Італійський ресторан у Монмартрі, Париж, Франція
Salento Montmartre - це італійський ресторан у Монмартрі з двома залами, оздобленими натуральним деревом, та відкритою кухнею, яку видно зі столиків. Кухарі щодня готують традиційні італійські страви за класичними рецептами.
Ресторан відкрився на початку 2010-х років, коли італійська гастрономія поширювалася в Парижі, і обрав місце поруч із базилікою Сакре-Кер. Він оселився в районі, який уже десятиліттями приваблював італійських мешканців та харчову культуру.
Це місце поєднує італійські кулінарні традиції та паризькі звичаї харчування, де гості збираються ввечері, щоб розділити справжні регіональні страви в невимушеній обстановці. Інтер'єр створює простір, де традиційні методи приготування зустрічаються з місцевим способом їсти.
Ресторан приймає онлайн-бронювання та пропонує послугу на виніс для тих, хто віддає перевагу їжі вдома. Відкрите планування кухні дозволяє відвідувачам спостерігати за приготуванням своїх страв.
Щовечора кухарі обирають свіжі інгредієнти з місцевих ринків, щоб створити змінне меню регіональних італійських страв. Такий підхід означає, що меню регулярно змінюється залежно від того, що доступно кожного сезону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.