Trullo d'Oro, Ресторан в Альберобелло, Італія.
Trullo d'Oro займає чотири з'єднані споруди трулло з кам'яними стінами, арочними входами та традиційним регіональним декором у всьому інтер'єрі. Простори демонструють характерну архітектуру цих кам'яних будівель з конічними дахами та створюють середовище, сповнене історичного характеру.
Ресторан розташований у будівлях трулло з 1400-х років, які зберігають характерні методи будівництва середньовічної апулійської архітектури. Ці споруди показують, як люди в цьому регіоні будували протягом століть.
Шеф-кухар створює страви, закорінені в кулінарних традиціях Апулії, використовуючи продукти від місцевих виробників і перевірені часом методи приготування. Страви тут відображають смаки, які були в центрі місцевого життя протягом поколінь.
Вечеря з вівторка по суботу вимагає попереднього бронювання, тоді як недільний обід подають без резервації. Бронювання допомагає забезпечити столик і уникнути довгого очікування в завантажені періоди.
Кухня має власну кондитерську лабораторію, де свіжі десерти готують щодня з сезонних інгредієнтів. Ці створені вручну десерти прибувають до вашого столу і відрізняються від стандартних пропозицій меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.