Captain Steve's, Ресторан у Форт-Мілл, США
Captain Steve's це ресторан морепродуктів у Форт-Мілл, Південна Кароліна, де подають рибні філе, страви на грилі та південні гарніри в невимушеній атмосфері. Він розташований уздовж Route 21 і пропонує як обслуговування в залі, так і їжу на виніс.
Captain Steve's відкрився у 1996 році, заснований Стівом Мантекасом, і виріс у місце, куди обов'язково йдуть по морепродукти в метрополії Шарлотт. Він працює майже три десятиліття, що довше, ніж вдається більшості незалежних ресторанів у регіоні.
Меню відображає південну кухню через такі страви, як collard greens, hush puppies та домашній coleslaw, які родини в цьому районі їли разом протягом поколінь. Ці страви показують, як їжа в цій частині країни пов'язує людей зі спільним способом харчування.
Captain Steve's працює з четверга по неділю, з пізнішими годинами у вихідні, тому варто планувати візит. Зателефонувати заздалегідь перед приходом це добрий спосіб дізнатися, що пропонують того дня, і уникнути очікування в більш завантажені періоди.
Фірмова тарілка поєднує філе камбали, два види креветок, морські гребінці та deviled crab на одній тарілці, що є широким вибором для маленького незалежного ресторану. Це дозволяє скуштувати дуже різні текстури та способи приготування, не замовляючи кілька страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
