Vips, Ресторан у Мехіко, Мексика
Vips — це мережа ресторанів із просторими залами та сучасними меблями, де протягом дня подають мексиканські страви та міжнародні позиції меню. Приміщення світлі та відкриті, тому тут зручно і окремим відвідувачам, і великим компаніям.
Ресторан заснували у 1964 році брати Аранго, і з початкового закладу в Ломас-де-Сотело він виріс у велику мережу. За десятиліття зміни власників вплинули на те, як розвивався бізнес.
Меню показує, як мексиканські традиції застілля продовжують змінюватися, поєднуючи регіональні страви із сучасними варіантами. За пропозиціями можна побачити, як з часом змінювалися місцеві смаки.
Ресторан доступний для людей на візках і приймає основні кредитні картки, що робить відвідування простим. Ціни помірні та підходять і для окремих гостей, і для груп без попереднього планування.
За свою історію бізнес кілька разів переходив з рук у руки, що показує, як великі ресторанні компанії в Мексиці змінюються та пристосовуються. Мало хто з відвідувачів знає, що це зростання супроводжувалося корпоративними партнерствами та реструктуризацією.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.