Mandarin, Китайський буфет у Маркемі, Канада
Mandarin — це китайський буфет у Маркемі, Онтаріо, де їжа розкладена на кількох станціях самообслуговування у великій залі. Вибір охоплює морепродукти, м'ясні та овочеві страви, а також десерти, поряд зі станціями живої кухні, де страви готують на очах у відвідувачів.
Ресторан відкрився у 1979 році як один заклад китайської кухні й за наступні десятиліття виріс у мережу з кількома локаціями по всьому Онтаріо. Це була одна з перших мереж китайських буфетів, що здобула тривалу присутність у провінції.
Для багатьох китайсько-канадських родин цей ресторан є постійним місцем зустрічей у вихідні та свята, що видно з великих груп, які заповнюють залу. Страви поєднують кантонську та північнокитайську кухню поряд на одних і тих самих прилавках.
Ресторан розташований у Маркемі, і до нього зазвичай легко дістатися автомобілем, паркування доступне на місці. У вихідні зазвичай більше людей, тож відвідування в будній день за обідом може зробити переміщення між станціями зручнішим.
Хоча мережа відома як китайський ресторан, буфет завжди включав західні страви, такі як паста, печеня та десерти в північноамериканському стилі, поряд з китайськими варіантами. Це був свідомий вибір із самого початку, щоб привабити широке коло відвідувачів, а не лише тих, хто шукає китайську їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
