Pokemon, Ресторан у Фрібурзі, Швейцарія
Pokemon це ресторан, який подає португальські страви, приготовані з місцевих інгредієнтів та за традиційними методами готування. У меню є класичні португальські страви з продуктів і товарів, що походять з регіону Фрібур.
Ресторан розвивав своє меню протягом кількох років, поєднуючи португальські кулінарні традиції з місцевими швейцарськими впливами. Ця еволюція створила простір для їжі, який вшановує і своє коріння, і свій прийомний дім.
Кухня поєднує португальські методи готування з інгредієнтами, знайденими в регіоні, створюючи страви, які говорять і про спадщину ресторану, і про його місцевий дім.
Ресторан приймає лише готівку, тому беріть гроші з собою, коли відвідуєте. Години роботи можуть відрізнятися залежно від дня тижня, тому варто перевірити поточний розклад перед поїздкою.
Ресторан відкривається рано на вихідних, починаючи з 8:00 у суботу та 9:00 у неділю. Такий розклад дозволяє відвідувачам насолоджуватися традиційними ранковими стравами в той час, коли багато інших місць ще зачинені.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.