Restaurante DiBocca, Італійський ресторан у Валенсії, Іспанія
Restaurante DiBocca — це італійський ресторан у Валенсії з простими дерев'яними столами та стільцями. Всередині невелике затишне приміщення з м'яким освітленням, тут добре проводити час із сім'єю, парою чи невеликою компанією.
Перший ресторан DiBocca відкрився у 2003 році й відтоді став відомим місцем у Валенсії. Він утвердився як частина місцевої харчової культури, де люди регулярно збираються, щоб скуштувати традиційні італійські страви.
Назва DiBocca означає «з рота» італійською, що відображає філософію подавати справжні смаки безпосередньо. Оформлення з фотографіями та деталями з Італії створює простір, де відвідувачі знайомляться з італійською кулінарною культурою та діляться нею.
Ресторан розташований на вулиці Вальє-де-ла-Бальєстера, його легко знайти під час прогулянки містом. Рекомендуємо бронювати столик, особливо в жваві вечори, адже місця швидко закінчуються.
Усі страви готують вручну, включно з десертами, які шеф-кухар готує з нуля. Такий підхід означає, що кожна тарілка відображає час і увагу до деталей на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.