Bar Mooca, Ресторан в районі Моока, Бразилія
Bar Mooca це ресторан із сучасною обідньою залою, відкритою кухнею та барною стійкою, а також коктейльним простором у підвалі під назвою Bargo. Заклад має окремі зони для їжі та напоїв під одним дахом.
Ресторан займає відреставровану будівлю в Мооці, районі, який розвинувся із сільськогосподарських угідь у промисловий центр на початку 1900-х років. Ця трансформація сформувала ідентичність і зростання району на десятиліття.
Ресторан поєднує італійські кулінарні традиції з бразильськими інгредієнтами, відображаючи спадщину великої хвилі італійської імміграції, яка сформувала Мооку на початку 20 століття.
Заклад відкритий з вівторка по п'ятницю з 17:00 до 23:00, у суботу з полудня до опівночі, а в неділю з полудня до 22:00. Плануйте свій візит з огляду на ці різні години, оскільки розклад у будні та вихідні суттєво відрізняється.
Шеф-кухар щотижня оновлює меню сезонними інгредієнтами, пропонуючи такі specialties, як чорний рис з чорнилом кальмара та смажені ньокі. Ця регулярна ротація означає, що кожен візит пропонує різний досвід харчування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.