Mikata Buffet, Китайський буфетний ресторан у Дженсен-Біч, Флорида, США
Mikata Buffet — це китайський буфетний ресторан на Northwest Federal Highway у Дженсен-Біч, Флорида. Він має велику залу самообслуговування з окремими станціями для гарячих страв, холодних тарілок, суші та морепродуктів.
Ресторан відкрився у 2012 році і з того часу обслуговує район Дженсен-Біч. Він є частиною ширшої хвилі азійських буфетних ресторанів, які поширилися південною Флоридою у 2000-х і 2010-х роках.
Mikata Buffet поєднує китайську кулінарію та японське приготування суші в одному просторі, що відносно рідко для цієї частини Флориди. Гості можуть вільно переходити між гарячими стравами, холодними тарілками та свіжоприготовленим суші без будь-якого певного порядку.
Ресторан відкритий щодня, у вихідні години роботи довші, ніж у будні. Якщо прийти рано в обіднє або вечірнє вікно, вибір на всіх станціях буде найкращим, поки страви не почали закінчуватися.
Ресторан має окрему станцію сирих морепродуктів зі свіжими устрицями, молюсками та крабами, що незвично для буфету в цій ціновій категорії. Суші-роли готують на місці кухарі, які працюють безпосередньо за прилавком, а не просто розігрівають з таці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.