Die Butterhanne, Ресторан і кафе на ринковій площі в Госларі, Німеччина
Die Butterhanne — це ресторан і кафе, розташовані прямо на ринковій площі Гослара, у будівлі з фахверком. Тут подають традиційні німецькі страви та страви з регіону Гарц.
Будівля на ринковій площі сягає часів, коли Гослар був важливим торговим осередком, а масло було бажаним товаром. З часом це місце змінилося з торгового на місце, куди люди приходять поїсти.
Назва "Butterhanne" вказує на жінку, яка колись продавала масло саме на цьому місці ринкової площі. Сьогодні цей спомин живий у меню, що спирається на продукти з регіону Гарц.
До ринкової площі легко дійти пішки з будь-якого місця в старому місті Гослара. У ресторані є столики всередині та тераса просто неба, що виходить на площу, тому краще бронювати столик, коли в місті багато людей.
У залі ресторану представлено колекцію старовинних тютюнових і нюхальних коробочок з різних часів. Ці предмети тісно пов'язані з ремісничою традицією, яка колись була поширена в регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.