Monk's BBQ, Ресторан барбекю в Перселлвіллі, США
Monk's BBQ це ресторан барбекю в Перселлвіллі, який спеціалізується на повільно копченому м'ясі, включаючи бріскет, рвану свинину, пастрамі та ребра, приготованих протягом тривалого часу на гікорі та вишневій деревині. Кухня обслуговує як відвідувачів, які їдять на місці, так і тих, хто бере їжу з собою, пропонуючи ситні порції разом із широким вибором місцевого пива.
Заснований як сімейний бізнес, ресторан виріс до визнаного місця для любителів барбекю в Північній Вірджинії. Власники дотримувалися традиційних методів копчення, які визначали підхід кухні до приготування м'яса протягом багатьох років.
Місце стає музичним майданчиком у п'ятницю та суботу ввечері, приваблюючи натовпи, які приходять як заради місцевих гуртів з округу Лаудаун і району Вашингтона, округ Колумбія, так і заради самої їжі.
Місце легко знайти та орієнтуватися, з вибором їсти на місці або взяти їжу з собою залежно від ваших уподобань. Відвідування в п'ятницю або суботу ввечері дає вам повний досвід, оскільки саме тоді жива музика оживляє простір.
Тарілка Boss Hog призначена для спільного споживання кількома людьми і об'єднує різні види м'яса, такі як бріскет, рвана свинина та ребра, разом із домашніми гарнірами та кукурудзяним хлібом. Ця страва для спільного споживання відображає щедрі порції, якими відома кухня, і заохочує їсти разом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
