Mas Blayet Restaurante, Іспанський ресторан у Валенсії, Іспанія
Mas Blayet Restaurante — іспанський ресторан у Валенсії, розташований у відреставрованій фермі з кількома обідніми залами, відкритою терасою та дитячим майданчиком на території. Будівля стоїть у сільській місцевості та пропонує як внутрішні, так і зовнішні простори, що підходять для груп різного розміру.
Ресторан було засновано в 1935 році і з того часу подає середземноморську кухню біля гольф-клубу El Saler. Одна й та сама родина зберігає кулінарні традиції протягом кількох поколінь.
Меню зосереджено на традиційних валенсійських стравах з рису, особливо на паельї, приготованій з інгредієнтів, вирощених на сусідніх полях і водно-болотних угіддях. Цей стиль приготування тісно пов'язаний із сільськогосподарським життям регіону, і ресторан вважається орієнтиром для нього.
Ресторан подає обід щодня та пропонує вечерю з четверга по суботу. Є парковка на території, що робить його легко доступним на автомобілі та зручним для великих груп.
Ресторан отримав національне визнання за свою паелью і став місцем призначення для любителів регіональної кухні. Це одне з небагатьох місць у регіоні, яке безперервно керується однією родиною протягом майже 90 років.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.