Le Shalimar Augny, Індійський ресторан в Оньї, Франція
Le Shalimar Augny — це індійський ресторан, який подає традиційні спеціалітети тандурі, бір'яні та каррі, приготовані з автентичними спеціями з субконтиненту. Меню включає вегетаріанські опції та страви, що представляють різні регіональні стилі індійської кухні.
Ресторан запровадив індійську кухню в регіоні Оньї, коли вперше відкрився, заповнивши прогалину в місцевому харчуванні, пропонуючи автентичні страви з субконтиненту. Цей заклад допоміг сформувати кулінарний ландшафт регіону.
Ресторан зберігає індійські методи приготування, використовуючи глиняні печі тандур та автентичні спеції, які визначають смак кожної страви.
Ресторан розташований на Rue du Bois d'Orly і відкривається щодня ввечері, із пізнішим закриттям у вихідні. Краще заздалегідь перевірити або зателефонувати, щоб забронювати столик, особливо в години пік.
Ресторан готує спеціальні страви, як-от beef répand, локалізований рецепт, який рідко зустрічається у звичайних індійських меню. Також пропонує кілька варіантів ласі, включаючи незвичайну версію з трояндовим сиропом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
