Pizza Caratello, Піцерія в Монмартрі, Париж, Франція
Pizza Caratello — це італійський ресторан у Монмартрі з відкритою кухнею, де кухарі готують традиційну піцу зі свіжих інгредієнтів. У меню є як класика, так і спеціальні страви, наприклад фірмова піца з бурратою та чері.
Родина Карателло відкрила свій перший ресторан у Парижі понад двадцять років тому. Згодом бізнес розширився, і з'явився другий заклад під назвою Piccolo Caratello.
Ресторан пропонує рецепти з різних регіонів Італії. Відвідувачі можуть скуштувати класику, як-от піца наполетана з анчоусами та пенне арраб'ята з гострим томатним соусом.
Ресторан розташований недалеко від станції метро Аббес і пропонує як обслуговування за столиком, так і їжу на виніс. Піца буває різних розмірів для різного апетиту.
Тісто для піци проходить 24-годинний процес ферментації, перш ніж його розтягують вручну. Для начинки використовують імпортовані італійські продукти, що надає кожній піці автентичного смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
