Bowl-Ling Concat, Ресторан у Кондонг Чатур, Індонезія
Bowl-Ling Concat це ресторан сімейного типу у Кондонг Чатур, житловому районі на південь від центру Джок'якарти, де подають індонезійські рисові чаші та локшину, приготовані на замовлення. Меню будується на стравах зі смажених компонентів і на основі зернових, типових для повсякденної індонезійської кухні.
Ресторан відкрився в районі Депок у Джок'якарті, привнісши традиційні індонезійські рецепти в сучасний формат закладу. Такий підхід змінив те, як місцеву повсякденну їжу подають поза домом.
Bowl-Ling Concat пропонує рисові чаші та смажену локшину, глибоко вкорінені в повсякденній індонезійській домашній кухні. Обстановка тут невимушена і дружня до сімей, що відображає те, як люди в районі Джок'якарти зазвичай їдять разом.
Ресторан розташований у житловому районі на південь від центру Джок'якарти, і найлегше дістатися туди автомобілем або мотоциклом. На місці є приватна парковка, а столики надворі роблять відвідування приємнішим у прохолодніші години дня.
Кухня ставиться до замовлень на виніс так само ретельно, як і до страв, які їдять на місці, що не завжди трапляється в подібних закладах району. Клієнти, які віддають перевагу їжі вдома, отримують ту саму якість, що й ті, хто їсть у закладі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
