Öz Harran Doy Doy, Турецький ресторан у центрі Кельна, Німеччина.
Öz Harran Doy Doy — турецький ресторан у центрі Кельна, який подає такі страви, як кебаб, лахмаджун і сач тава. Кухня використовує свіжі інгредієнти від місцевих постачальників для приготування кожної страви.
Ресторан було засновано в районі Кунібертсфіртель, і тут зберігають турецькі методи приготування, що передаються з покоління в покоління. Ці методи й досі визначають роботу кухні.
У залі присутні традиційні турецькі елементи, які показують, що їжа — це соціальна подія. Ви побачите, як персонал ставиться до прийому їжі як до спільного досвіду, що важливо в турецькій кулінарній культурі.
Заклад працює цілодобово і приймає кредитні картки. Обстановка невимушена, персонал допоможе вам розібратися з меню та відповість на запитання про страви.
Ресторан відомий сач тава — стравою, яку подають у традиційній мідній сковорідці. Безкоштовний турецький чай приносять після їжі, маленька деталь, яка завершує трапезу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.