Wasabi, Японський ресторан у Болоньї, Італія
Wasabi — це японський ресторан у центрі Болоньї, де подають суші, сашимі та рибні страви, які доставляються за допомогою рухомої конвеєрної стрічки. Відвідувачі сидять за стійкою або столиками та отримують свої замовлення безпосередньо, коли стрічка проходить повз.
Він відкрився як один із перших японських ресторанів у центрі Болоньї, приносячи автентичну японську харчову культуру в місто. Ця поява допомогла змінити місцеві харчові звички та представила нові смаки в районі.
Заклад поєднує японські кулінарні звичаї з місцевою гостинністю, створюючи умови, де гості відчувають, як їжа об'єднує культури. Спосіб подачі страв відображає японські традиції, а обстановка приймає відвідувачів у невимушеній манері.
Заклад пропонує як окремі страви, так і варіанти «все, що завгодно, без обмежень», щоб задовольнити різні бюджети. Відвідувачі обирають з цифрових меню, що відображаються на планшетах, і можуть легко налаштувати свої замовлення.
Клієнти роблять замовлення за допомогою цифрових планшетів, щоб вибрати страви з сирої риби, приготовлені страви та сезонні пропозиції, що змінюються. Це замовлення на планшеті дозволяє відвідувачам переглядати великий вибір без використання паперових меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.