Cayo Caribe, Ресторан морепродуктів у Сан-Хуані, США.
Cayo Caribe — це ресторан морепродуктів на Рузвельт-авеню, який спеціалізується на свіжій рибі, як-от червоний луціан, лобстери та паелья. Кухня також готує традиційні пуерто-риканські страви поряд із цими морепродуктами.
Ресторан відкрився у 2015 році під керівництвом Роландо Хатіба та Хосе Гонсалеса. З того часу він виріс до кількох закладів у різних районах Сан-Хуана.
Меню черпає натхнення з пуерто-риканських кулінарних традицій, пропонуючи страви, як-от крошети з солоної тріски та емпанади, приготовані з часником або соусом з тамаринду, що відображають місцеві смаки.
Розташування на Рузвельт-авеню легко дістатися пішки або на автомобілі. Ви можете поїсти в ресторані або замовити доставку залежно від ваших уподобань.
Місцеві рибалки доставляють свіжу рибу та лобстерів до ресторану щотижня. Цей прямий зв'язок допомагає забезпечити якість кожної страви та підтримує рибальську спільноту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.