El Born, Ресторан і бар у Барселоні, Іспанія
El Born — ресторан і бар у районі Ель Борн, який колись був рибною крамницею. Тут збереглися оригінальна мармурова стійка та відкриті кам'яні стіни, що нагадують про минуле.
Будівля працювала як районна рибна крамниця з 1930 по 1950 рік. Пізніше її перетворили на сучасний заклад харчування, зберігши оригінальний архітектурний характер.
У ресторані поєднують іспанські тапас і аргентинські емпанади, показуючи, як район вбирає впливи з різних місць. Відвідувачі відчувають суміш смаків, що відображає глобальний характер цієї місцевості.
Заклад розташований недалеко від музею Пікассо і працює щодня з полудня до пізньої ночі. У вихідні він відкритий до приблизно 3:30 ранку.
Старовинну мармурову стійку 1930-х років пристосували для показу великої колекції регіональних вермутів і спиртних напоїв. Це творче перетворення показує, як заклад поєднує минуле з теперішньою функцією.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
