Urban Kitchen, Ресторан у Гайдельберзі, Німеччина
Urban Kitchen займає переобладнану будівлю басейну та пропонує кухню, що поєднує американські й італійські впливи з місцевими стравами. Тут різні кулінарні традиції зустрічаються в одному меню.
Спочатку будівля була громадським басейном, перш ніж пройти капітальну реконструкцію та стати сучасним рестораном. Це перетворення дало нове призначення центральній локації в Гайдельберзі.
Ресторан поєднує міжнародні кулінарні традиції з місцевими смаками, поєднуючи американську домашню їжу та італійську класику з інгредієнтами з регіону.
Ресторан працює щодня з 9 до 1, найбільше відвідувачів близько 17. Зауважте, що будівля не пристосована для людей на візках через сходинки при вході.
Колись будівля була діючим басейном і зберігає деякі архітектурні риси тієї епохи, хоч і пристосовані до нового використання. При вході деякі відвідувачі помічають сліди початкового призначення, вбудовані в простір.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.