D'Heaven, Ресторан у Ріо-де-Жанейро, Бразилія
D'Heaven це ресторан у Ріо-де-Жанейро, який спеціалізується на м'ясі на грилі, приготовленому в традиційному бразильському стилі. Кухня пропонує різні шматки м'яса, які подають протягом усієї трапези, разом із свіжими гарнірами та салатами, що змінюються залежно від сезону.
Ресторан бере способи приготування з традицій, що передавалися поколіннями бразильських фермерських родин. Ці практики й сьогодні впливають на те, як тут готують їжу.
Ресторан поєднує традицію зустрічей за м'ясом на грилі з духом гостинності, що бере початок у звичаях півдня Бразилії. Сюди приходять, щоб розділити трапезу так, як це роблять родини в регіоні, сидячи разом годинами.
Ресторан розташований у центральній частині міста, і до нього легко дістатися громадським транспортом. Відвідувачам варто бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних, оскільки місце швидко заповнюється.
Ресторан пропонує сучасні дієтичні варіанти, як веганські та безглютенові страви, поряд із традиційними методами грилю. Такий підхід об'єднує людей з різними харчовими уподобаннями в одному просторі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
