Kinka Sushi Bar Izakaya North York, Японський ресторан ідзакая в Віллоудейлі, Торонто, Канада
Kinka Sushi Bar Izakaya — це японський ресторан у Віллоудейлі, розташований у сучасному приміщенні з 54 місцями за столиками та 10 місцями за барною стійкою. У меню є суші, темпура та менші страви для спільного споживання в стилі традиційних японських тапас.
Цей ресторан відкрився взимку 2009 року, вперше принісши традиційну модель харчування ідзакая до Канади. Його поява започаткувала японський підхід до їжі, заснований на спільних стравах і неформальному соціальному спілкуванні.
Ресторан відображає японські харчові звичаї через своє меню з суші, темпури та маленьких страв у стилі тапас, які подають з якісним саке. Гості відчувають соціальний ритм традиційної ідзакая, де спільні страви та невимушена розмова є центральними під час трапези.
Бронювання для груп до 8 осіб можна зробити через онлайн-системи, тоді як більші компанії повинні зв’язатися з рестораном безпосередньо. Планувати заздалегідь розумно, особливо на вихідних, коли місця можуть швидко заповнитися.
Ресторан пропонує спеціальний набір омакасе, який об’єднує сашимі, карпачо з яловичини, темпуру та обсмажені суші в ретельно підібраній послідовності. Цей дегустаційний досвід поєднує традиційні японські техніки з творчими сучасними штрихами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
