Fuji's, Японський ресторан у Форт-Сміті, США
Fuji's це японський ресторан у Форт-Сміті зі станціями хібачі, де кухарі готують м'ясо, морепродукти та овочі прямо за столом. Тут також працює повноцінний суші-бар із ролами та особливими комбінаціями, які готують свіжими протягом усього обслуговування.
Цей заклад з'явився, коли японська кухня поширилася у Форт-Сміті, принісши методи приготування хібачі та суші, які були новими для багатьох місцевих відвідувачів. Ресторан допоміг познайомити ширшу спільноту з цими кулінарними практиками.
Трапеза тут відбувається за спільними столами, де гості бачать, як готують страву прямо перед ними, що відображає те, як японські ресторани створюють зв'язок через приготування їжі та розмову.
Ресторан має місця як для гостей без бронювання, так і для тих, хто бронює заздалегідь, що робить його зручним для різних форматів візиту. Є можливість замовити страву з собою або онлайн, якщо ви хочете насолодитися їжею в іншому місці.
Столи хібачі ставлять вас за кілька сантиметрів від кухаря, перетворюючи приготування страви на живу розвагу, яка змінюється залежно від того, хто готує того дня. Це перетворює звичайну вечерю на щось варте уваги.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.