MiaCucina, Італійський веганський ресторан у селі Гуанву, Тайвань
MiaCucina — італійський веганський ресторан у селі Гуанву, Тайвань, де подають пасту, піцу та десерти, приготовані повністю з рослинних інгредієнтів. Інтер'єр сучасний і світлий, з відкритим плануванням, яке однаково добре підходить як для повсякденних страв, так і для особливих випадків.
Ресторан відкрився у 2012 році, у час, коли рослинні варіанти харчування було важко знайти в Тайбеї. Він був одним із перших закладів у місті, що поєднали італійські рецепти з повністю веганським меню.
MiaCucina привносить традиційну італійську кухню на стіл без продуктів тваринного походження, що є незвичним для Тайваню. Відвідувачі можуть побачити, як готують пасту та піцу, використовуючи овочі, бобові та зернові як основні інгредієнти.
Ресторан розташований недалеко від станції метро Zhongxiao Fuxing і легко доступний громадським транспортом. Резервація буде доречною, особливо для вечірніх візитів або великих груп.
Кухня частково відкрита, тож відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням, поки чекають або їдять. Одна з найвідоміших страв у меню — салат, що поєднує смажену солодку картоплю, солодкий перець, кукурудзу, родзинки та червону квасолю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.