Empire, Ресторан морепродуктів на півночі Бангалору, Індія
Empire це ресторан морепродуктів на двох поверхах з окремими зонами для сімей та великих компаній на півночі Бангалору. Планування дозволяє різним гостям зручно обідати, поки кухня готує широкий вибір свіжої риби та ракоподібних.
Заснований у 1966 році, ресторан виріс із невеликого закладу до відомого місця для обідів, яке обслуговує північ Бангалору десятиліттями. Ця довговічність відображає, як він адаптувався з часом до зміни смаків, зберігаючи фокус на морепродуктах.
Меню відображає рецепти, передані рибальськими громадами вздовж узбережжя Карнатаки, поєднуючи місцеві методи приготування у щоденній роботі. Ці традиційні страви формують те, як місцеві та відвідувачі сприймають їжу тут.
Ресторан працює до ночі, приблизно до 2 години, для гостей, які хочуть вечеряти в незвичний час. Є парковка приблизно на 50 автомобілів, тому приїхати машиною просто і не потрібно хвилюватися про місце.
Фірмова страва тут це Bucket Biryani, де морепродукти змішують з ароматним рисом у металевому контейнері, призначеному для столу. Ця порція розрахована на шістьох людей і створює спільний спосіб подачі, який відрізняє його від звичайних страв на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
