Riso Sushi&Cocktail, Японський ресторан у районі Тестаччо, Рим, Італія.
Riso Sushi&Cocktail займає великий сучасний простір з мінімалістичним дизайном і відкритою кухнею, де шефи готують свіжі суші. Ресторан розташований на Via Marmorata 113 у районі Тестаччо.
Приміщення переобладнали з колишньої крамниці, принісши японську кухню в цей traditionally римський район. Це відкриття відображає зростання кулінарного розмаїття в Тестаччо за останні роки.
Кухня поєднує традиційні японські техніки суші з італійськими інгредієнтами, створюючи страви, які звертаються і до місцевих відвідувачів, і до гостей з-за кордону, які досліджують цей район.
Ресторан відкритий щодня на обід і вечерю, приймає бронювання по телефону. Ціни помірні, простір підходить як для легкої, так і для більш офіційної трапези.
Фахівці з суші готують роли на замовлення, а міксологи створюють коктейлі, поєднуючи японські напої з середземноморськими інгредієнтами. Це поєднання суші ручної роботи та оригінальних напоїв вирізняє заклад у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.