Jaleo by José Andrés, Іспанський ресторан у Disney Springs, Орландо, США
Jaleo by José Andrés це іспанський ресторан у Disney Springs, який подає тапас з різних регіонів, паельї та ретельно підібрані вина. Меню включає холодні та гарячі закуски, страви з рису та більші страви, призначені для спільного споживання.
Шеф-кухар Хосе Андрес створив цей ресторан як частину своїх зусиль, щоб представити автентичну іспанську кухню аудиторії в США. Концепція виросла з його бачення ділитися іспанськими кулінарними традиціями за межами Іспанії.
Простір втілює іспанську культуру харчування через спільні тарілки та маленькі страви, призначені для дегустації разом, відображаючи те, як люди їдять в Іспанії. Відвідувачі відчувають традицію збиратися навколо кількох страв, а не замовляти окремі страви.
Ресторан відкривається щодня з 16:00 і зачиняється о 23:00, попереднє бронювання настійно рекомендується. Ви можете забронювати через їхню онлайн-систему або зателефонувати заздалегідь, щоб забезпечити собі столик.
Сомельє Жорді Паронелла курує винний список з вибором з різних регіонів вирощування на Піренейському півострові. Ця спеціалізована колекція виходить за межі того, що ви зазвичай знаходите в більшості ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.