Kinboshi Ramen, Японський ресторан у Портленді, США
Kinboshi Ramen — це японський ресторан у Портленді, який готує супи з локшиною на насичених бульйонах зі свіжих інгредієнтів у двох окремих місцях. Відвідувачі можуть скуштувати як традиційні, так і винахідливі страви рамен на SE Ankeny та Pine Street Market.
Цей заклад виріс із попередніх ресторанів Marukin ramen у Портленді, які відкрилися у 2016 році як перші місця бренду в США. Еволюція відображає, як концепція розширювалася та розвивалася з часом.
Шеф-кухар привносить японські кулінарні традиції зі своєї батьківщини та додає місцеві інгредієнти з Тихоокеанського Північного Заходу до страв. Це поєднання формує смак і вигляд страв для тих, хто тут харчується.
Ресторан доступний в обох місцях і пропонує місця для сидіння в приміщенні, зони на відкритому повітрі, їжу на виніс і доставку. Корисно заздалегідь ознайомитися з меню, щоб знайти те, що вам до смаку.
У меню є спеціалізовані страви, як-от хіяші рамен на основі фундукового молока, що поєднує японські техніки з місцевими американськими інгредієнтами. Це незвичайне поєднання відображає прагнення пов'язати місцеві ресурси з класичними методами приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
