Gajaa at 8 Royal Indian Food Restaurant & Catering in KL, Malaysia, Індійський ресторан у Бангсарі, Малайзія
Gajaa at 8 це індійський ресторан у Бангсарі, який пропонує традиційну кухню Керали. Кухня готує такі страви, як рибне каррі з Аллеппі та креветки молі, за перевіреними часом рецептами й техніками.
Ресторан заснований на старих рецептах, зокрема каррі з баранини «Амма», приготованому за методами традиційних королівських кухонь Керали. Ці кулінарні техніки передавалися з покоління в покоління і становлять основу того, що подають сьогодні.
Назва «Gajaa» походить із санскриту й означає слона, символ сили в індійській традиції. Відвідувачі відчувають це культурне посилання через страви та те, як подають їжу.
Ресторан розташований за адресою 8 Lorong Maarof у Бангсарі та працює з 11:30 до опівночі. Окрім обслуговування в залі, доступні послуги кейтерингу для груп і особливих подій.
Bahubali Biryani Platter це страва, яку подають урочисто, вона розрахована до шести осіб і містить кілька різновидів бір’яні, креветки та додатки. Така щедра порція відображає стиль королівської кухні Керали.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.